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Ghilardi km 3, Altamira, San Carlos, Mendoza
Valle de Uco
Cundo Altamira se ubicado en una finca familiar con más de 100 años de historia, rodeado de viñedos y una vista panorámica de los Andes. Se especializa en la cocina regional de Mendoza, utilizando ingredientes locales que reflejan el terroir de la región. Valoran a los pequeños productores y promueven la sostenibilidad en la producción de vinos y alimentos. Su cocina combina tradición y contemporaneidad, expresando amor y respeto por su trabajo.